永樂食品的“隆福來”無鹽雞精，是專門為特殊飲食人群貼心設計的健康產(chǎn)品。隨著人們健康意識的不斷提高，部分消費者，如腎病患者等，對低鹽甚至無鹽飲食有嚴格需求?！奥「怼睙o鹽雞精應運而生，它在生產(chǎn)過程中，通過先進的生產(chǎn)工藝與精細的配方調控，實現(xiàn)了減鹽不減鮮的目標。在保證鮮味的同時，去除了鹽分成分，避免特殊飲食人群因攝入過多鹽分而加重身體負擔。為彌補鹽分減少可能帶來的風味缺失，研發(fā)團隊精心調配，增加了多種天然鮮味提取物與風味增強劑，如質量雞肉提取物、酵母提取物等，使雞精依然能夠為菜肴增添濃郁的鮮味。無錫永樂食品憑質優(yōu)雞精，提升菜肴風味層次，打造味覺盛宴。江蘇雞精

永樂食品旗下的“豪香”雞精，在市場上憑借獨特優(yōu)勢深受消費者喜愛。其在原料選擇上極為嚴苛，精選上等雞肉與雞骨，確保原材料的新鮮度與品質達到比較好標準。生產(chǎn)工藝上，采用先進的“低溫慢提”技術，在較低溫度下緩慢提取雞肉中的鮮味物質與香氣成分，很大程度保留雞肉的原始風味，避免高溫導致的風味損失與焦糊味產(chǎn)生。這使得“豪香”雞精開袋便能散發(fā)出味正濃郁的雞香，無任何刺鼻化學異味。在口感體驗方面，嚴格控制雞精顆粒粒徑在80-100目，保證顆粒均勻細膩，在烹飪過程中溶解速度快，20℃水中30秒內(nèi)即可完全溶解，入口無沙粒感，鮮味釋放均勻且持久。鹽城雞精價格永樂雞精適配多樣烹飪場景，早餐粥面加一點，開啟清新美味的一天。

在家庭廚房中，永樂雞精是提升菜肴風味的得力助手。無論是家常炒菜，如炒土豆絲時，在出鍋前撒上少許永樂雞精，原本平淡的土豆絲瞬間增添了鮮美的滋味，口感更加爽口；還是煲湯場景，以冬瓜排骨湯為例，在湯即將煲好前5-10分鐘加入適量雞精，其濃郁的雞香迅速融入湯中，使整鍋湯變得更加香濃醇厚，每一口都能感受到溫暖與美味。制作餡料時，比如餃子餡，將永樂雞精與肉餡、蔬菜等充分攪拌，餡料會變得汁水豐富、味道鮮美，讓餃子的每一口都充滿濃郁香味。其顆粒均勻細膩，溶解速度快，在20℃水中30秒內(nèi)即可完全溶解，入口無沙粒感，能輕松融入食材，為家庭烹飪帶來便捷與美味，成為家庭廚房不可或缺的調味佳品。

無錫永樂食品針對夏季冷食場景，推出“冷食鮮味鎖鮮”小貼士，讓夏季冷菜、冷湯更開胃。夏季常吃的冷食（如涼拌海帶絲、冷豆腐、涼面、酸梅湯），傳統(tǒng)調味易顯單調，永樂建議“冷食調味分兩步”：制作涼拌菜時，先將雞精與生抽、醋、蒜末等調料混合，攪拌至完全溶解（避免直接撒在冷食材上結塊），再倒入食材拌勻，靜置10分鐘讓鮮味滲透；制作冷湯（如絲瓜豆腐冷湯）時，待湯放涼后，加1g雞精攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘，鮮味會更濃郁，且不影響冷湯口感。做羹湯加永樂雞精，羹湯絲滑順口，鮮美的滋味令人回味。

針對兒童飲食 “低鹽、清淡” 的需求，無錫市永樂食品有限公司在低鹽雞精基礎上，研發(fā)兒童友好型雞精配方，守護兒童飲食健康。該款雞精將鹽分含量進一步降低至 15%-18%，遠低于傳統(tǒng)雞精，且不添加香精、色素、防腐劑，符合兒童食品安全標準；為提升兒童接受度，在配方中加入少量天然蔬菜提取物（如胡蘿卜、玉米提取物），賦予雞精淡淡的清甜風味，避免兒童因 “味淡” 抗拒食用；顆粒設計為細粉狀（120 目），溶解速度更快，適合兒童餐常見的粥、面條、蒸蛋等軟爛食物，能快速融入食材，均勻釋放鮮味。包裝采用 “卡通造型 + 小劑量分裝” 設計，每小袋 5g，剛好滿足兒童一餐的用量，避免家長控制不好用量；包裝上還印有 “兒童飲食小知識”（如 “每天鹽攝入不超過 3g”），引導家長關注兒童飲食健康。某家長反饋，用兒童友好型雞精給孩子做蒸蛋、蔬菜粥，孩子食欲明顯變好，且不用擔心鹽分攝入過多，這款產(chǎn)品成為家庭兒童餐的 “必備調味品”。無錫市永樂雞精，市場覆蓋廣，各地都能品嘗這獨特鮮味。淮安雞精顆粒

烹飪海鮮滴入少許永樂雞精，去腥同時激發(fā)海味鮮甜，口感超絕。江蘇雞精

對于餐飲企業(yè)而言，無錫永樂食品提供了專業(yè)的餐飲標準化雞精解決方案。針對餐飲行業(yè)中不同廚師、不同批次菜品口味差異大的難題，公司首先為企業(yè)量身定制專屬配方。例如，為川菜館定制“高鮮型”雞精，其鮮味物質含量比普通款高出15%，與川菜麻辣鮮香的特點完美適配，能在麻辣的刺激中突出鮮味層次；為粵菜館定制“清香型”雞精，增加雞肉清湯提取物，巧妙突出食材的本味鮮香，契合粵菜追求原汁原味的烹飪理念。同時，配套推出5g、10g定量勺，方便廚師根據(jù)食材重量精細添加雞精，避免因憑經(jīng)驗添加導致的口味波動。針對連鎖餐飲企業(yè)，還提供中央廚房配送服務，將定制雞精按門店需求分裝為1kg/袋，統(tǒng)一配送到各門店，確保各門店菜品口味一致。某連鎖快餐品牌引入該方案后，招牌菜品口味一致性從70%提升至95%，顧客投訴口味不一致的情況減少80%，廚師培訓周期也縮短了50%，有效提升了餐飲企業(yè)的運營效率與菜品質量。江蘇雞精