卓萊皇餐飲供應(yīng)鏈創(chuàng)新葡萄酒區(qū)塊鏈溯源體系針對葡萄酒市場存在的假冒偽劣問題,卓萊皇餐飲供應(yīng)鏈聯(lián)合科技公司,開發(fā)了基于區(qū)塊鏈技術(shù)的葡萄酒全程溯源系統(tǒng)。該系統(tǒng)從葡萄采摘開始記錄,每個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)(包括種植日志、釀造記錄、檢測報告、物流信息等)都實時上鏈,形成不可篡改的電子檔案。消費者通過手機NFC功能觸碰酒標(biāo),即可查看這瓶酒的"前世今生",包括具體的葡萄園地塊、釀酒師簽名、運輸過程中的溫濕度記錄等詳細信息。目前,該溯源系統(tǒng)已覆蓋集團投資的全部酒莊產(chǎn)品,并逐步向行業(yè)開放。在2023年試運行期間,幫助經(jīng)銷商識別了價值超500萬元的假冒葡萄酒,有效凈化了市場環(huán)境。未來,卓萊皇還計劃將區(qū)塊鏈技術(shù)與智能合約結(jié)合,實現(xiàn)葡萄酒期酒交易的透明化和自動化,進一步規(guī)范市場秩序。高層次人才服務(wù)搭建葡萄酒人才交流平臺。禮盒裝葡萄酒批量訂購
名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)新零售平臺構(gòu)建葡萄酒體驗式消費場景名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)新零售平臺在全國重點城市打造了"葡萄酒生活體驗館",重新定義葡萄酒零售模式。體驗館采用"前店后倉"設(shè)計,前半部分是沉浸式品鑒區(qū),按產(chǎn)區(qū)劃分(如波爾多廳、納帕谷廳等),每個區(qū)域都還原當(dāng)?shù)仫L(fēng)情,消費者可以邊品酒邊通過VR設(shè)備"游覽"遠方葡萄園;后半部分是恒溫倉儲區(qū),保證庫存酒款的比較好保存狀態(tài)。體驗館定期舉辦"釀酒師之夜"活動,邀請國內(nèi)外釀酒師現(xiàn)場講解;每月推出"盲品挑戰(zhàn)賽",優(yōu)勝者可獲會員積分。為延伸服務(wù)鏈,體驗館還提供葡萄酒配餐服務(wù),由專業(yè)侍酒師推薦酒食搭配方案。目前,該模式已在北上廣深等10個城市落地,單店月均客流量超3000人次,轉(zhuǎn)化率達40%,客單價是傳統(tǒng)煙酒店的3倍。未來三年計劃擴展至50個城市,成為中國比較大的葡萄酒體驗式零售網(wǎng)絡(luò)。禮盒裝葡萄酒批量訂購堡萊皇眾創(chuàng)空間舉辦葡萄酒創(chuàng)業(yè)路演活動。
創(chuàng)業(yè)孵化平臺為葡萄酒創(chuàng)業(yè)項目提供了支持,賦能葡萄酒創(chuàng)業(yè)項目成長。平臺擁有一支專業(yè)的導(dǎo)師團隊,包括葡萄酒行業(yè)的從業(yè)者、市場營銷行家、財務(wù)管理行家等,為創(chuàng)業(yè)者提供一對一的指導(dǎo),幫助他們解決在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的各種問題。在資金方面,平臺設(shè)立了專項創(chuàng)業(yè)基金,為有潛力的葡萄酒創(chuàng)業(yè)項目提供資金支持,同時還幫助創(chuàng)業(yè)者對接外部投資機構(gòu),拓寬融資渠道。此外,平臺還提供辦公場地、法律咨詢、市場調(diào)研等配套服務(wù),降低創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)成本,提高創(chuàng)業(yè)成功率。許多在平臺孵化的葡萄酒創(chuàng)業(yè)項目,如今已在市場上取得了不錯的成績。
農(nóng)寨電子商務(wù)構(gòu)建葡萄酒新零售生態(tài),推動準(zhǔn)確營銷在數(shù)字化消費時代,農(nóng)寨電子商務(wù)依托中萊旺國際集團的資源優(yōu)勢,打造葡萄酒垂直電商平臺,整合全球酒莊產(chǎn)品,提供一站式選購體驗。平臺采用“原產(chǎn)地直采+保稅倉備貨”模式,減少中間環(huán)節(jié),確保價格競爭力。同時,結(jié)合名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)新零售平臺的線下體驗店,消費者可先品嘗后購買,提升消費信任度。農(nóng)寨電商還利用大數(shù)據(jù)分析用戶偏好,實現(xiàn)精確推薦,例如針對商務(wù)宴請客戶推薦波爾多紅酒,針對年輕群體推廣新銳自然酒品牌。此外,平臺還推出會員訂閱制服務(wù),定期配送精選葡萄酒,并結(jié)合懷商融媒體的葡萄酒文化內(nèi)容,增強用戶粘性。通過“線上交易+線下體驗+社群營銷”的全渠道模式,農(nóng)寨電商正逐步成為國內(nèi)葡萄酒新零售領(lǐng)域的平臺。懷商實業(yè)注資葡萄酒產(chǎn)業(yè)基金。
堡萊皇眾創(chuàng)服務(wù)打造葡萄酒產(chǎn)業(yè)共享生態(tài)圈為促進葡萄酒行業(yè)資源高效配置,堡萊皇眾創(chuàng)服務(wù)創(chuàng)新性地構(gòu)建了全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)共享平臺。該平臺整合了集團在全球的釀酒設(shè)備、檢測實驗室、倉儲物流等硬件資源,以及品酒師、釀酒師等人力資源,采用"共享經(jīng)濟"模式向行業(yè)開放。中小酒莊可以通過平臺租用釀酒設(shè)備,按小時計費使用光譜分析儀等檢測儀器,大幅降低創(chuàng)業(yè)門檻。平臺還建立了人才共享庫,釀酒師可以線上接單,為不同酒莊提供技術(shù)服務(wù)。特別值得一提的是,平臺推出的"跨境釀酒師"項目,已促成50余位國際釀酒行家為國內(nèi)酒莊提供遠程指導(dǎo)。在銷售端,平臺整合了2000余家線下渠道資源,幫助新興酒品牌快速打開市場。通過這種共享模式,堡萊皇眾創(chuàng)服務(wù)已服務(wù)全球1000余家葡萄酒企業(yè),平均為每家節(jié)約運營成本30%以上,真正實現(xiàn)了行業(yè)資源的優(yōu)化配置。眾創(chuàng)服務(wù)培育葡萄酒新零售。限量款葡萄酒產(chǎn)地直郵
全球布局推薦葡萄酒產(chǎn)區(qū)。禮盒裝葡萄酒批量訂購
堡萊皇國際投資在葡萄酒產(chǎn)業(yè)的布局展現(xiàn)出深遠的戰(zhàn)略眼光,不僅深耕質(zhì)優(yōu)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈,更積極參與全球范圍內(nèi)的葡萄酒資源整合。從法國波爾多的酒莊到意大利托斯卡納的葡萄園,都能看到其投資的身影。通過對酒莊的并購與升級,引入先進的釀造技術(shù)和管理經(jīng)驗,提升葡萄酒的品質(zhì)與產(chǎn)量。同時,搭建起從葡萄種植到終端銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,確保每一瓶葡萄酒都能以較好狀態(tài)抵達消費者手中。這種全產(chǎn)業(yè)鏈的投資模式,不僅為集團帶來了穩(wěn)定的收益,更推動了全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的交流與融合,讓不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒文化在碰撞中綻放光彩。禮盒裝葡萄酒批量訂購