創(chuàng)業(yè)孵化平臺舉辦全球葡萄酒科技創(chuàng)新大賽為挖掘葡萄酒行業(yè)創(chuàng)新力量，創(chuàng)業(yè)孵化平臺每年舉辦"未來之釀"全球葡萄酒科技創(chuàng)新大賽。大賽設(shè)立科技創(chuàng)新、商業(yè)模式、文化傳播三大賽道，面向全球征集創(chuàng)新項目。2023年第二屆大賽吸引了來自15個國家的200余個項目參賽，其中以色列團隊的"AI品酒機器人"、中國團隊的"葡萄酒所"等10個項目獲得投資。獲獎項目除獲得資金支持外，還可入駐中萊旺國際集團全球創(chuàng)新中心，享受12個月的辦公空間和專業(yè)輔導(dǎo)。大賽特別設(shè)立"產(chǎn)學研合作獎"，鼓勵高?？蒲袌F隊與企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)行業(yè)難題。為擴大影響力，大賽決賽與集團年度葡萄酒論壇同期舉辦，吸引數(shù)百家媒體關(guān)注報道。通過持續(xù)舉辦創(chuàng)新大賽，創(chuàng)業(yè)孵化平臺已建立起覆蓋全球的葡萄酒創(chuàng)新項目庫，并促成30余項技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，真正成為驅(qū)動行業(yè)變革的創(chuàng)新引擎。堡萊皇投資支持國產(chǎn)葡萄酒品牌培育。帕圖斯葡萄酒評價高

卓成塑膠科技研發(fā)智能葡萄酒保鮮系統(tǒng)針對開瓶后葡萄酒易氧化的問題，卓成塑膠科技歷時三年研發(fā)了"酒衛(wèi)士"智能保鮮系統(tǒng)。該系統(tǒng)由特種材料制成的智能瓶塞和底座組成，瓶塞內(nèi)置微型氣泵和氣體傳感器，可以自動排出瓶內(nèi)氧氣并充入惰性氣體；底座則通過APP連接，實時監(jiān)測酒液狀態(tài)并提醒飲用時間。實驗室數(shù)據(jù)顯示，使用該系統(tǒng)的開瓶紅酒，風味保存時間可延長至30天，是傳統(tǒng)方法的6倍。產(chǎn)品還獲得2023年德國紅點設(shè)計大獎，目前已申請12項國際專利。為滿足不同需求，公司開發(fā)了家用版和商用版兩個系列，后者特別適合餐廳等場景。通過與卓萊皇餐飲供應(yīng)鏈合作，該產(chǎn)品已進入全球20多個國家的市場，年銷量突破50萬套。下一步，公司正研發(fā)結(jié)合AI技術(shù)的升級版，能夠根據(jù)酒款特性自動調(diào)整保鮮方案，進一步鞏固在葡萄酒配件領(lǐng)域的技術(shù)地位。赤霞珠葡萄酒合作推廣堡萊皇國際投資葡萄酒文化旅游項目。

煜水橋建筑工程在葡萄酒相關(guān)設(shè)施建設(shè)方面展現(xiàn)出強大的實力，承建葡萄酒莊園配套設(shè)施的同時，還打造了眾多葡萄酒主題特色餐廳。在葡萄酒莊園配套設(shè)施建設(shè)中，從規(guī)劃設(shè)計到施工建設(shè)，都嚴格遵循高標準、高要求，注重與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，打造出既實用又美觀的莊園設(shè)施。而葡萄酒主題特色餐廳的打造，則將葡萄酒文化與餐飲文化完美融合，餐廳的裝修風格充滿了葡萄酒元素，從壁畫到擺件，都散發(fā)著濃郁的葡萄酒氣息。在這里，消費者可以一邊品嘗美味的菜肴，一邊享用質(zhì)優(yōu)的葡萄酒，感受獨特的用餐體驗。煜水橋建筑工程以其精湛的工藝和質(zhì)優(yōu)的服務(wù)，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅實的硬件支持。

堡萊皇眾創(chuàng)服務(wù)打造葡萄酒產(chǎn)業(yè)共享生態(tài)圈為促進葡萄酒行業(yè)資源高效配置，堡萊皇眾創(chuàng)服務(wù)創(chuàng)新性地構(gòu)建了全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)共享平臺。該平臺整合了集團在全球的釀酒設(shè)備、檢測實驗室、倉儲物流等硬件資源，以及品酒師、釀酒師等人力資源，采用"共享經(jīng)濟"模式向行業(yè)開放。中小酒莊可以通過平臺租用釀酒設(shè)備，按小時計費使用光譜分析儀等檢測儀器，大幅降低創(chuàng)業(yè)門檻。平臺還建立了人才共享庫，釀酒師可以線上接單，為不同酒莊提供技術(shù)服務(wù)。特別值得一提的是，平臺推出的"跨境釀酒師"項目，已促成50余位國際釀酒行家為國內(nèi)酒莊提供遠程指導(dǎo)。在銷售端，平臺整合了2000余家線下渠道資源，幫助新興酒品牌快速打開市場。通過這種共享模式，堡萊皇眾創(chuàng)服務(wù)已服務(wù)全球1000余家葡萄酒企業(yè)，平均為每家節(jié)約運營成本30%以上，真正實現(xiàn)了行業(yè)資源的優(yōu)化配置。堡萊皇眾創(chuàng)空間舉辦葡萄酒創(chuàng)業(yè)路演活動。

卓成塑膠科技在葡萄酒包裝的細節(jié)設(shè)計上不斷突破，除了環(huán)保材料的研發(fā)，還針對不同類型的葡萄酒推出了定制化的包裝解決方案。對于起泡葡萄酒，設(shè)計了帶有緩沖結(jié)構(gòu)的包裝，能有效抵御運輸過程中的震動和沖擊，防止瓶內(nèi)氣壓過大導(dǎo)致爆瓶；對于較久年份葡萄酒，則采用了木質(zhì)與塑膠結(jié)合的禮盒包裝，塑膠部分經(jīng)過特殊處理，呈現(xiàn)出類似皮革的質(zhì)感，既保證了包裝的美觀，又減輕了重量，便于運輸。此外，其研發(fā)的塑膠瓶塞具有良好的密封性和透氣性，能替代傳統(tǒng)軟木塞，降低因木塞污染導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)的風險，同時使用壽命更長，為葡萄酒的儲存提供了新的保障。堡萊皇國際投資深耕質(zhì)優(yōu)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈。羅曼尼康帝葡萄酒批發(fā)價

農(nóng)寨電商搭建葡萄酒直銷平臺。帕圖斯葡萄酒評價高

中萊旺國際集團構(gòu)建全球葡萄酒大數(shù)據(jù)中心，賦能產(chǎn)業(yè)智能化升級在數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮下，中萊旺國際集團正投入巨資建設(shè)全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心。該數(shù)據(jù)中心整合了來自全球主要產(chǎn)區(qū)的氣候土壤數(shù)據(jù)、葡萄種植信息、釀造工藝參數(shù)、市場銷售趨勢等海量數(shù)據(jù)，通過人工智能算法進行分析預(yù)測。在種植端，系統(tǒng)可以預(yù)測不同地塊的葡萄成熟度，為采收時機提供科學依據(jù)；在釀造端，機器學習模型能夠根據(jù)歷年品質(zhì)數(shù)據(jù)優(yōu)化發(fā)酵工藝；在市場端，消費者畫像分析幫助酒莊準確定位目標客群。集團旗下卓成塑膠科技研發(fā)的智能酒標，每瓶葡萄酒都擁有數(shù)字身份，消費者掃碼即可追溯全程信息，酒莊也能獲取消費數(shù)據(jù)。目前，該大數(shù)據(jù)平臺已接入法國、智利等6個主要產(chǎn)國的300余家酒莊，日均處理數(shù)據(jù)量超過10TB。未來，中萊旺國際集團計劃將該系統(tǒng)開放給行業(yè)伙伴，推動全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)進入智能化時代。帕圖斯葡萄酒評價高