卓萊皇餐飲供應(yīng)鏈推出的 “葡萄酒定制配送套餐” 深受餐飲企業(yè)喜愛,套餐根據(jù)不同餐飲類型進(jìn)行搭配,比如西餐廳專屬的紅酒套餐、日料店適配的清酒與葡萄酒組合、火鍋店搭配的甜型葡萄酒套裝等。供應(yīng)鏈不僅提供葡萄酒產(chǎn)品,還會根據(jù)餐飲企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模和客流量,制定靈活的配送計劃,確保企業(yè)庫存合理,既不缺貨也不積壓。同時,專業(yè)的品酒師還會為合作餐飲企業(yè)提供培訓(xùn),指導(dǎo)服務(wù)員如何向顧客推薦葡萄酒、講解葡萄酒與菜品的搭配技巧,幫助餐飲企業(yè)提升服務(wù)品質(zhì)和客單價。卓萊皇供應(yīng)鏈確保葡萄酒全程冷鏈保鮮。帕圖斯葡萄酒節(jié)日限定款
農(nóng)寨電子商務(wù)平臺針對葡萄酒開展的 “產(chǎn)地直供” 模式備受青睞,通過與全球各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒莊直接合作,省去了中間諸多流通環(huán)節(jié),讓消費者能以更實惠的價格購買到原汁原味的產(chǎn)區(qū)葡萄酒。平臺組建了專業(yè)的海外采購團(tuán)隊,常年駐守各產(chǎn)區(qū),從葡萄采摘、釀造到灌裝全程參與監(jiān)督,確保每一批次的葡萄酒都符合嚴(yán)苛的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。為了讓消費者更直觀地了解葡萄酒的產(chǎn)地環(huán)境和釀造過程,平臺還定期組織 “云參觀” 活動,通過直播帶消費者 “走進(jìn)” 酒莊的葡萄園、酒窖和生產(chǎn)車間,感受葡萄酒從葡萄到成品的蛻變歷程。這種透明化的采購和銷售模式,極大地提升了消費者的信任度,也讓更多質(zhì)優(yōu)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒借助電商平臺走進(jìn)了尋常百姓家。白葡萄酒加盟懷商融媒體助力葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè)。
創(chuàng)業(yè)孵化平臺培育葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力量創(chuàng)新是推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的永恒動力。創(chuàng)業(yè)孵化平臺作為中萊旺國際集團(tuán)的創(chuàng)新引擎,專注于培育葡萄酒領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)項目和新興企業(yè)。平臺提供從資金支持到資源對接的服務(wù),包括100-500萬元不等的種子基金、共享釀酒實驗室、渠道資源對接等。目前已經(jīng)成功孵化出30余家創(chuàng)新企業(yè),涵蓋自然酒釀造、智能酒具研發(fā)、葡萄酒社交電商等多個新興領(lǐng)域。在孵化模式上,平臺采取"產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師+專業(yè)服務(wù)"的陪伴式成長策略。每個入駐項目都會配備由釀酒師、營銷行家和投資人組成的導(dǎo)師團(tuán)隊,提供專業(yè)指導(dǎo)。同時,平臺還建立了完善的服務(wù)體系,包括法律咨詢、品牌設(shè)計、供應(yīng)鏈對接等創(chuàng)業(yè)所需的各項支持。特別值得一提的是,平臺設(shè)立的"葡萄酒科技創(chuàng)新實驗室",為創(chuàng)業(yè)者提供小型釀酒設(shè)備、成分檢測儀器等專業(yè)工具,降低了創(chuàng)新試錯成本。通過持續(xù)培育創(chuàng)新力量,中萊旺國際集團(tuán)的創(chuàng)業(yè)孵化平臺正在成為推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)變革的重要策源地。
中萊旺國際集團(tuán)舉辦的全球葡萄酒品鑒大會成為行業(yè)內(nèi)的一大盛事,吸引了來自世界各地的葡萄酒生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、品鑒行家和愛好者參與。在大會上,參展商展示了各自的精品葡萄酒,供與會者品鑒和交流。同時,還舉辦了專業(yè)的論壇和研討會,探討葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿技術(shù)。這種全球性的品鑒大會,為行業(yè)內(nèi)的人士提供了一個交流合作的平臺,促進(jìn)了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)新零售平臺建立了葡萄酒品質(zhì)追溯系統(tǒng),消費者通過掃描產(chǎn)品上的二維碼,就可以查詢到葡萄酒的產(chǎn)地、葡萄品種、釀造時間、儲存條件等詳細(xì)信息,讓消費者能夠清晰地了解產(chǎn)品的來源和品質(zhì)。這一系統(tǒng)的建立,增強(qiáng)了消費者對葡萄酒產(chǎn)品的信任度,同時也倒逼葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)更加注重產(chǎn)品品質(zhì),推動了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。融媒體打造葡萄酒文化IP。
中萊旺國際集團(tuán)構(gòu)建全球葡萄酒大數(shù)據(jù)中心,賦能產(chǎn)業(yè)智能化升級在數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮下,中萊旺國際集團(tuán)正投入巨資建設(shè)全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心。該數(shù)據(jù)中心整合了來自全球主要產(chǎn)區(qū)的氣候土壤數(shù)據(jù)、葡萄種植信息、釀造工藝參數(shù)、市場銷售趨勢等海量數(shù)據(jù),通過人工智能算法進(jìn)行分析預(yù)測。在種植端,系統(tǒng)可以預(yù)測不同地塊的葡萄成熟度,為采收時機(jī)提供科學(xué)依據(jù);在釀造端,機(jī)器學(xué)習(xí)模型能夠根據(jù)歷年品質(zhì)數(shù)據(jù)優(yōu)化發(fā)酵工藝;在市場端,消費者畫像分析幫助酒莊準(zhǔn)確定位目標(biāo)客群。集團(tuán)旗下卓成塑膠科技研發(fā)的智能酒標(biāo),每瓶葡萄酒都擁有數(shù)字身份,消費者掃碼即可追溯全程信息,酒莊也能獲取消費數(shù)據(jù)。目前,該大數(shù)據(jù)平臺已接入法國、智利等6個主要產(chǎn)國的300余家酒莊,日均處理數(shù)據(jù)量超過10TB。未來,中萊旺國際集團(tuán)計劃將該系統(tǒng)開放給行業(yè)伙伴,推動全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入智能化時代。創(chuàng)業(yè)孵化扶持葡萄酒初創(chuàng)企業(yè)。中萊旺葡萄酒類型
高層次人才服務(wù)搭建葡萄酒人才交流平臺。帕圖斯葡萄酒節(jié)日限定款
堡萊皇國際投資推動全球葡萄酒莊園戰(zhàn)略并購葡萄酒產(chǎn)業(yè)的重點在于原料,而全球葡萄酒莊園是稀缺資源。堡萊皇國際投資依托中萊旺國際集團(tuán)的資本優(yōu)勢,在歐洲(如法國波爾多、意大利托斯卡納)、南美(如智利、阿根廷)及澳洲等產(chǎn)區(qū)進(jìn)行戰(zhàn)略性投資,收購或參股酒莊。同時,集團(tuán)引入現(xiàn)代化管理體系和先進(jìn)釀造技術(shù),提升原產(chǎn)地葡萄酒的品質(zhì)與產(chǎn)能。此外,堡萊皇國際投資還與中國本土酒莊合作,推動國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的國際化升級,例如在寧夏、新疆等產(chǎn)區(qū)建立聯(lián)合釀造基地。通過全球資源整合,集團(tuán)不僅能夠保障葡萄酒的穩(wěn)定供應(yīng),還能為旗下卓萊皇餐飲供應(yīng)鏈和農(nóng)寨電子商務(wù)提供質(zhì)優(yōu)貨源,形成從產(chǎn)地到餐桌的完整商業(yè)閉環(huán)。帕圖斯葡萄酒節(jié)日限定款