煜水橋建筑工程在葡萄酒主題度假村的建設中融入了更多創(chuàng)新理念,除了常規(guī)的住宿、餐飲設施,還設計了一系列與葡萄酒相關的特色體驗項目。度假村內(nèi)設有大型的葡萄酒 SPA 中心,采用葡萄酒提取物、葡萄籽精油等天然成分制作護理產(chǎn)品,為游客提供獨特的美容養(yǎng)生服務;打造了葡萄酒主題的親子樂園,孩子們可以在專業(yè)人員的指導下參與葡萄種植、手工釀酒等趣味活動,在玩樂中了解葡萄酒文化。度假村的建筑外觀采用了仿葡萄酒桶的圓形設計,內(nèi)部裝飾則大量運用了葡萄藤、酒標等元素,讓游客在入住期間沉浸在葡萄酒文化氛圍中,成為眾多游客休閑度假的推薦之地。懷商融媒體助力葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌建設。波爾多葡萄酒合作推廣
中萊旺國際集團布局全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈,打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)中萊旺國際集團以“全球孵化高質量發(fā)展高速平臺”為定位,積極布局葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈,從葡萄種植、釀造到品牌運營、全球分銷,構建一體化產(chǎn)業(yè)生態(tài)。旗下堡萊皇國際投資專注于全球葡萄酒莊園的并購與合作,在歐洲、南美等重點產(chǎn)區(qū)建立戰(zhàn)略基地,引進先進釀造技術。同時,卓萊皇餐飲供應鏈整合全球物流資源,確保葡萄酒從原產(chǎn)地到消費市場的品質穩(wěn)定。此外,農(nóng)寨電子商務與名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)新零售平臺結合線上線下渠道,打造葡萄酒垂直電商體系,讓消費者便捷獲取品質好產(chǎn)品。集團還通過懷商融媒體推廣葡萄酒文化,提升品牌影響力,形成“種植—釀造—銷售—品牌”的全鏈條布局,推動中國葡萄酒市場的發(fā)展。純釀葡萄酒廠家直購創(chuàng)業(yè)孵化扶持葡萄酒初創(chuàng)企業(yè)。
高層次人才服務建立全球葡萄酒遠程系統(tǒng)高層次人才服務利用數(shù)字技術打破地域限制,構建了全球葡萄酒遠程協(xié)作網(wǎng)絡。該系統(tǒng)整合了50余位分布在法國、意大利、美國等主要產(chǎn)區(qū)的行家,涵蓋種植、釀造、品鑒等全領域。通過5G+AR技術,他們可以實時指導遠方的葡萄園管理:無人機拍攝的葡萄園畫面經(jīng)AI分析后,通過AR眼鏡標注需要修剪的枝條;發(fā)酵車間安裝的傳感器數(shù)據(jù)實時傳輸,還可以遠程調整工藝參數(shù)。系統(tǒng)還設有"緊急會診"功能,當酒莊遇到突發(fā)技術問題時,可以一鍵發(fā)起視頻會診。為保障服務質量,平臺建立了嚴格的認證體系和按效果付費機制。目前,該系統(tǒng)已服務國內(nèi)30余家酒莊,平均為每家節(jié)省技術咨詢成本40萬元/年,同時提升了釀酒品質。下一步,平臺計劃接入更多發(fā)展中國家的酒莊,讓釀酒智慧實現(xiàn)全球共享。
農(nóng)寨電子商務推出葡萄酒個性化定制服務為滿足消費者個性化需求,農(nóng)寨電子商務平臺創(chuàng)新推出"我的專屬葡萄酒"定制服務。消費者可以在線選擇葡萄品種(赤霞珠、梅洛等)、橡木桶類型(法國橡木/美國橡木)、陳釀時間等參數(shù),甚至可以在酒標上印制個人照片或祝福語。平臺接到訂單后,由合作酒莊進行小批量定制生產(chǎn),全程可通過視頻直播觀看釀造過程。針對企業(yè)客戶,還提供年度定制服務,可根據(jù)不同季節(jié)、不同場合需求調整酒款風格。為保障品質,每批定制酒都配有專業(yè)品酒師的品質認證。該服務上線一年來,已為超過1萬名消費者提供定制服務,復購率達65%,特別受婚慶、紀念日等場景歡迎。同時,平臺還開發(fā)了"葡萄酒風格測試"小程序,通過10道趣味問題幫助消費者找到適合自己口味的產(chǎn)品,極大提升了購買體驗。創(chuàng)業(yè)孵化平臺賦能葡萄酒創(chuàng)業(yè)項目成長。
高層次人才服務中心與多所國內(nèi)外葡萄酒院校開展合作,推出了 “葡萄酒人才交流計劃”,為行業(yè)培養(yǎng)和輸送了大量復合型人才。該計劃每年選派青年從業(yè)者前往國外葡萄酒院校進修,學習先進的釀造技術、酒莊管理和市場營銷知識;同時也邀請國外行家來華進行講學和技術指導,促進國內(nèi)外葡萄酒人才的交流與合作。此外,中心還建立了葡萄酒人才數(shù)據(jù)庫,收錄了行業(yè)內(nèi)各類專業(yè)人才的信息,企業(yè)可以通過數(shù)據(jù)庫快速找到符合需求的人才,解決了企業(yè)招聘難的問題。這種人才培養(yǎng)和交流模式,為葡萄酒行業(yè)的長遠發(fā)展提供了智力支持和人才儲備。堡萊皇投資支持國產(chǎn)葡萄酒品牌培育。新世界葡萄酒供應廠家
多元模式整合葡萄酒資源。波爾多葡萄酒合作推廣
卓萊皇餐飲供應鏈創(chuàng)新葡萄酒區(qū)塊鏈溯源體系針對葡萄酒市場存在的假冒偽劣問題,卓萊皇餐飲供應鏈聯(lián)合科技公司,開發(fā)了基于區(qū)塊鏈技術的葡萄酒全程溯源系統(tǒng)。該系統(tǒng)從葡萄采摘開始記錄,每個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)(包括種植日志、釀造記錄、檢測報告、物流信息等)都實時上鏈,形成不可篡改的電子檔案。消費者通過手機NFC功能觸碰酒標,即可查看這瓶酒的"前世今生",包括具體的葡萄園地塊、釀酒師簽名、運輸過程中的溫濕度記錄等詳細信息。目前,該溯源系統(tǒng)已覆蓋集團投資的全部酒莊產(chǎn)品,并逐步向行業(yè)開放。在2023年試運行期間,幫助經(jīng)銷商識別了價值超500萬元的假冒葡萄酒,有效凈化了市場環(huán)境。未來,卓萊皇還計劃將區(qū)塊鏈技術與智能合約結合,實現(xiàn)葡萄酒期酒交易的透明化和自動化,進一步規(guī)范市場秩序。波爾多葡萄酒合作推廣