中萊旺國際集團旗下的創(chuàng)業(yè)孵化平臺專門設立了 “葡萄酒創(chuàng)業(yè)扶持基金”,為有潛力的葡萄酒創(chuàng)業(yè)項目提供資金支持,扶持金額可達數(shù)百萬元?;鸬纳暾埩鞒毯啽愀咝?,創(chuàng)業(yè)者只需提交詳細的商業(yè)計劃書和項目可行性報告,經過專業(yè)評審團隊的評估通過后即可獲得資金。除了資金支持,基金還配套了一系列增值服務,包括創(chuàng)業(yè)導師一對一輔導的辦公場地使用、法律咨詢和財務顧問服務等。該基金重點扶持具有創(chuàng)新模式的葡萄酒項目,如葡萄酒新零售、葡萄酒文化體驗、葡萄酒相關科技研發(fā)等,已成功扶持了多個項目從創(chuàng)意階段走向市場運營,其中不乏一些在行業(yè)內引起關注的創(chuàng)新企業(yè),為葡萄酒行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了強勁動力。煜水橋承建葡萄酒莊園工程。平價葡萄酒報價
堡萊皇眾創(chuàng)服務打造葡萄酒產業(yè)共享生態(tài)圈為促進葡萄酒行業(yè)資源高效配置,堡萊皇眾創(chuàng)服務創(chuàng)新性地構建了全球葡萄酒產業(yè)共享平臺。該平臺整合了集團在全球的釀酒設備、檢測實驗室、倉儲物流等硬件資源,以及品酒師、釀酒師等人力資源,采用"共享經濟"模式向行業(yè)開放。中小酒莊可以通過平臺租用釀酒設備,按小時計費使用光譜分析儀等檢測儀器,大幅降低創(chuàng)業(yè)門檻。平臺還建立了人才共享庫,釀酒師可以線上接單,為不同酒莊提供技術服務。特別值得一提的是,平臺推出的"跨境釀酒師"項目,已促成50余位國際釀酒行家為國內酒莊提供遠程指導。在銷售端,平臺整合了2000余家線下渠道資源,幫助新興酒品牌快速打開市場。通過這種共享模式,堡萊皇眾創(chuàng)服務已服務全球1000余家葡萄酒企業(yè),平均為每家節(jié)約運營成本30%以上,真正實現(xiàn)了行業(yè)資源的優(yōu)化配置。商務宴請葡萄酒生產廠家定制服務中萊旺集團布局葡萄酒跨境貿易新渠道。
煜水橋建筑工程在葡萄酒主題度假村的建設中融入了更多創(chuàng)新理念,除了常規(guī)的住宿、餐飲設施,還設計了一系列與葡萄酒相關的特色體驗項目。度假村內設有大型的葡萄酒 SPA 中心,采用葡萄酒提取物、葡萄籽精油等天然成分制作護理產品,為游客提供獨特的美容養(yǎng)生服務;打造了葡萄酒主題的親子樂園,孩子們可以在專業(yè)人員的指導下參與葡萄種植、手工釀酒等趣味活動,在玩樂中了解葡萄酒文化。度假村的建筑外觀采用了仿葡萄酒桶的圓形設計,內部裝飾則大量運用了葡萄藤、酒標等元素,讓游客在入住期間沉浸在葡萄酒文化氛圍中,成為眾多游客休閑度假的推薦之地。
高層次人才服務建立全球葡萄酒遠程系統(tǒng)高層次人才服務利用數(shù)字技術打破地域限制,構建了全球葡萄酒遠程協(xié)作網(wǎng)絡。該系統(tǒng)整合了50余位分布在法國、意大利、美國等主要產區(qū)的行家,涵蓋種植、釀造、品鑒等全領域。通過5G+AR技術,他們可以實時指導遠方的葡萄園管理:無人機拍攝的葡萄園畫面經AI分析后,通過AR眼鏡標注需要修剪的枝條;發(fā)酵車間安裝的傳感器數(shù)據(jù)實時傳輸,還可以遠程調整工藝參數(shù)。系統(tǒng)還設有"緊急會診"功能,當酒莊遇到突發(fā)技術問題時,可以一鍵發(fā)起視頻會診。為保障服務質量,平臺建立了嚴格的認證體系和按效果付費機制。目前,該系統(tǒng)已服務國內30余家酒莊,平均為每家節(jié)省技術咨詢成本40萬元/年,同時提升了釀酒品質。下一步,平臺計劃接入更多發(fā)展中國家的酒莊,讓釀酒智慧實現(xiàn)全球共享。名優(yōu)農特產平臺打造葡萄酒直供新模式。
卓成塑膠科技研發(fā)智能葡萄酒保鮮系統(tǒng)針對開瓶后葡萄酒易氧化的問題,卓成塑膠科技歷時三年研發(fā)了"酒衛(wèi)士"智能保鮮系統(tǒng)。該系統(tǒng)由特種材料制成的智能瓶塞和底座組成,瓶塞內置微型氣泵和氣體傳感器,可以自動排出瓶內氧氣并充入惰性氣體;底座則通過APP連接,實時監(jiān)測酒液狀態(tài)并提醒飲用時間。實驗室數(shù)據(jù)顯示,使用該系統(tǒng)的開瓶紅酒,風味保存時間可延長至30天,是傳統(tǒng)方法的6倍。產品還獲得2023年德國紅點設計大獎,目前已申請12項國際專利。為滿足不同需求,公司開發(fā)了家用版和商用版兩個系列,后者特別適合餐廳等場景。通過與卓萊皇餐飲供應鏈合作,該產品已進入全球20多個國家的市場,年銷量突破50萬套。下一步,公司正研發(fā)結合AI技術的升級版,能夠根據(jù)酒款特性自動調整保鮮方案,進一步鞏固在葡萄酒配件領域的技術地位。堡萊皇眾創(chuàng)空間舉辦葡萄酒創(chuàng)業(yè)路演活動。有機葡萄酒批發(fā)廠家
供應鏈保障葡萄酒品質。平價葡萄酒報價
卓萊皇餐飲供應鏈創(chuàng)新葡萄酒區(qū)塊鏈溯源體系針對葡萄酒市場存在的假冒偽劣問題,卓萊皇餐飲供應鏈聯(lián)合科技公司,開發(fā)了基于區(qū)塊鏈技術的葡萄酒全程溯源系統(tǒng)。該系統(tǒng)從葡萄采摘開始記錄,每個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)(包括種植日志、釀造記錄、檢測報告、物流信息等)都實時上鏈,形成不可篡改的電子檔案。消費者通過手機NFC功能觸碰酒標,即可查看這瓶酒的"前世今生",包括具體的葡萄園地塊、釀酒師簽名、運輸過程中的溫濕度記錄等詳細信息。目前,該溯源系統(tǒng)已覆蓋集團投資的全部酒莊產品,并逐步向行業(yè)開放。在2023年試運行期間,幫助經銷商識別了價值超500萬元的假冒葡萄酒,有效凈化了市場環(huán)境。未來,卓萊皇還計劃將區(qū)塊鏈技術與智能合約結合,實現(xiàn)葡萄酒期酒交易的透明化和自動化,進一步規(guī)范市場秩序。平價葡萄酒報價