青海特色年食是西寧拜年祭不可或缺的部分,其中焜鍋饃饃、甜醅子、釀皮等更是承載著當?shù)厝说拇汗?jié)記憶。本次團建活動專門開設(shè) “青海年食制作工坊”,邀請西寧**年食作坊的師傅擔任教學(xué)導(dǎo)師,讓團隊成員親手參與年食制作,感受 “舌尖上的西寧年味”。工坊設(shè)置三個體驗區(qū)域,分別對應(yīng)三種年食,團隊成員可自由選擇感興趣的區(qū)域,之后跨區(qū)域輪換,確保每位成員都能體驗到不同的年食制作。在 “焜鍋饃饃制作區(qū)”,師傅先講解焜鍋饃饃的文化背景 —— 它是青海人過年必備的主食,形狀多為圓形,象征團圓,表面會印制吉祥圖案。與維探(上海)誠信合作貿(mào)易團建服務(wù)策劃,有哪些資源共享?豐富資源!廬陽區(qū)團建服務(wù)策劃需求

用于兌換更豐富的 “進階年味盲盒”。其次,在活動各環(huán)節(jié)設(shè)置 “盲盒隱藏任務(wù)”,如在老街年味尋寶中,找到指定商鋪可額外獲得 1 張兌換券;在年食制作工坊中,制作的年食被評為 “比較好口感” 可獲得兌換券。進階年味盲盒內(nèi)的獎品更具特色,如 “非遺體驗券”(可**參加 1 次西寧本地唐卡繪制課程)、“特色年食禮盒”(包含西寧**的奶皮、甜醅子)、“藏式家訪名額”(活動結(jié)束后可再次前往藏族家庭體驗生活)。活動***一天,設(shè)置 “盲盒抽獎” 環(huán)節(jié),集齊一定數(shù)量兌換券的成員可參與抽獎,大獎為 “西寧雙人年味之旅”(包含往返機票、酒店住宿與民俗體驗項目)?!澳晡睹ず小?互動不僅增加了活動的趣味性,還激勵成員積極參與各環(huán)節(jié)活動,主動與他人互動,進一步提升團隊凝聚力。湖南團建服務(wù)策劃進口按活動主題與場地結(jié)合分,貿(mào)易團建服務(wù)策劃有哪些類型?維探(上海)為您解讀!

其次,開展 “西寧年味猜猜猜” 預(yù)熱活動,在公司內(nèi)部社群每天發(fā)布 1 道關(guān)于西寧拜年習(xí)俗的題目(如 “西寧人過年必吃的乳制品是什么?”“藏式拜年時敬獻的‘切瑪盒’里裝的是什么?”),回答正確的成員可獲得 “年味積分”,積分可在活動現(xiàn)場兌換西寧特色小禮品(如藏式掛件、土族刺繡書簽)。此外,還組織 “活動籌備分享會”,由主辦方工作人員介紹活動的前期調(diào)研過程、民俗資源對接情況、安全保障措施,解答成員的疑問,讓成員了解活動的用心與安全性,進一步提升參與意愿。段落十五:西寧拜年祭團建活動的宣傳推廣策劃(二)—— 活動現(xiàn)場記錄與傳播活動現(xiàn)場的記錄與傳播,既能讓團隊成員實時分享活動體驗,又能為活動留下珍貴的影像資料,便于后續(xù)總結(jié)與二次傳播。首先,組建專業(yè)的現(xiàn)場記錄團隊,包括 2 名攝影師、1 名攝像師與 3 名 “年味小記者”(從團隊成員中選拔,負責采訪與素材收集)
特色年食作坊(如制作甜醅子、釀皮的**店鋪)、非遺文化傳承人(如剪紙、唐卡繪制藝人)等,確?;顒淤Y源的真實性與可操作性。同時,還需考慮季節(jié)因素,西寧冬季寒冷,需調(diào)研活動場地的保暖設(shè)施、交通便利性以及周邊住宿條件,避免因環(huán)境因素影響活動體驗。此外,針對團隊成員可能存在的飲食禁忌(如清真飲食需求)、健康狀況(如高原反應(yīng)預(yù)防)等,也需在調(diào)研中明確,以便后續(xù)進行個性化服務(wù)調(diào)整,確保每位成員都能舒適、安全地參與活動。段落三:西寧拜年祭團建活動的整體流程框架設(shè)計基于前期調(diào)研結(jié)果,本次西寧拜年祭團建活動設(shè)計為為期三天兩夜的沉浸式體驗流程,整體框架圍繞 “初識年味 — 深度尋味 — 同心創(chuàng)味” 三個階段展開。與維探(上海)在貿(mào)易團建服務(wù)策劃上誠信合作,怎樣實現(xiàn)共贏?攜手共進!

獻哈達的禮儀,體驗酥油茶的制作過程;下午分組進行 “年俗任務(wù)挑戰(zhàn)”,一組跟隨非遺傳承人學(xué)剪拜年窗花,一組協(xié)作制作青海特色年食 “焜鍋饃饃”,一組排練簡單的鍋莊舞;晚上舉辦 “篝火拜年晚會”,團隊成員與當?shù)卮迕窆餐瑖艋鹛伹f,分享白天的體驗心得,在歡樂氛圍中增進團隊情誼。第三天為 “同心創(chuàng)味?團隊凝聚”,上午安排 “團隊年禮創(chuàng)作” 任務(wù),各小組利用前兩天收集的民俗元素(如窗花、經(jīng)幡圖案),共同設(shè)計并制作專屬團隊的 “拜年禮盒”,禮盒內(nèi)可放入成員親手制作的焜鍋饃饃、書寫的春聯(lián)等;下午舉辦 “成果展示與總結(jié)會”,各小組展示團隊年禮并分享團建感悟,***由主辦方為每位成員頒發(fā) “西寧年味體驗證書”,活動結(jié)束后統(tǒng)一返程。整個流程既保證了民俗體驗的深度,又融入了團隊協(xié)作任務(wù),節(jié)奏張弛有度,兼顧文化性與團建性。貿(mào)易團建服務(wù)策劃聯(lián)系人能協(xié)助解決突發(fā)情況嗎?全力協(xié)助解決!崇明區(qū)團建服務(wù)策劃聯(lián)系人
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菜品包括手抓羊肉(青海過年必備硬菜,選用本地羊肉,肉質(zhì)鮮嫩)、黃燜羊肉、青海老酸奶(搭配白糖與葡萄干,解膩開胃)、釀皮(酸辣爽口,作為涼菜)、焜鍋饃饃(現(xiàn)烤出爐,搭配蜂蜜食用);第二天民俗體驗日的餐食以 “村落家常年味” 為主,中午在藏族家庭體驗 “藏式家常宴”,菜品有糌粑、酥油茶、手抓牛肉、藏式包子(餡料為羊肉與蔬菜),晚上的篝火晚會則安排 “高原燒烤宴”,烤羊肉、烤土豆、烤饃饃,搭配青海特色的 “互助頭曲” 酒(提供無酒精版本);第三天總結(jié)日的餐食以 “團隊分享年味” 為主,午餐安排 “年食拼盤宴”,將成員前一天制作的焜鍋饃饃、甜醅子與西寧特色年食(如奶皮、馓子)拼成拼盤,讓成員品嘗自己的勞動成果,同時搭配清淡的蔬菜與湯品,平衡飲食。廬陽區(qū)團建服務(wù)策劃需求
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