樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是手剝筍的主要生產(chǎn)企業(yè),其前身為創(chuàng)始于二十世紀(jì)八十年代的國(guó)營(yíng)樂(lè)安縣罐頭食品廠,2013年改制后,“登仙橋”品牌一直延續(xù)至今,企業(yè)秉持愛(ài)國(guó)敬業(yè)、誠(chéng)信務(wù)實(shí)、綠色發(fā)展、質(zhì)量高人一等、服務(wù)勝人一籌的質(zhì)量方針。產(chǎn)地環(huán)境,登仙橋周邊的自然環(huán)境為手剝筍的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。這里山清水秀,氣候溫和濕潤(rùn),四季分明,年平均氣溫在15℃左右,年降水量豐富,土壤肥沃且富含多種礦物質(zhì)。在這樣的環(huán)境中,竹筍生長(zhǎng)得格外茁壯,筍體肥大,肉質(zhì)鮮嫩,口感清脆。尤其是春季,一場(chǎng)春雨過(guò)后,漫山遍野的竹筍破土而出,它們吸收著大自然的精華,蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,為登仙橋手剝筍的制作提供了質(zhì)量的原料,也使得這道美食從一開(kāi)始就帶著大自然的饋贈(zèng)與獨(dú)特風(fēng)味。想吃筍嗎?登仙橋手剝筍,新鮮直供,口感好,錯(cuò)過(guò)可惜哦!干貨手剝筍哪些好

手工剝殼,手工剝殼是登仙橋手剝筍相當(dāng)有特色的環(huán)節(jié)之一。在加工場(chǎng)地,工人們圍坐在一起,熟練地拿起一根根竹筍,用手指輕輕剝?nèi)ヒ粚訉庸S殼。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單,實(shí)則需要技巧和耐心。剝殼時(shí)要小心翼翼,不能損傷筍肉,同時(shí)要盡量保持筍的完整性。經(jīng)過(guò)手工剝殼后的竹筍,筍肉潔白如玉,毫無(wú)瑕疵,散發(fā)著淡淡的清香。這種手工剝殼的方式雖然效率相對(duì)較低,但能夠很大程度地保留竹筍的原汁原味,也讓登仙橋手剝筍帶有一種獨(dú)特的手工溫度和質(zhì)樸的風(fēng)味,與機(jī)器剝殼的筍有著明顯的區(qū)別,成為了它的一大賣點(diǎn)。手剝筍包括什么手剝筍,登仙橋特產(chǎn),鮮嫩多汁,口感爽脆,適合各種美食搭配!

包裝與銷售為了更好地將登仙橋手剝筍推向市場(chǎng),當(dāng)?shù)厝藗兙脑O(shè)計(jì)了各種精美的包裝。他們將加工好的手剝筍進(jìn)行真空包裝或罐頭包裝,既保證了產(chǎn)品的保鮮期,又方便了運(yùn)輸和儲(chǔ)存。這些包裝上印有精美的登仙橋風(fēng)景圖案和手剝筍的介紹,具有很強(qiáng)的地域特色和文化內(nèi)涵。在銷售方面,登仙橋手剝筍不僅在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)廣受歡迎,還通過(guò)電商平臺(tái)等渠道銷往全國(guó)各地,甚至出口到國(guó)外。許多游客來(lái)到登仙橋,也會(huì)購(gòu)買一些手剝筍作為伴手禮,帶回去與親朋好友分享,讓這道地方特色美食走向了更廣闊的市場(chǎng),成為了登仙橋地區(qū)的一張亮麗名片。
初步加工,剝殼后的竹筍還需要經(jīng)過(guò)一系列的初步加工。首先,工人們會(huì)將竹筍放入清水中浸泡一段時(shí)間,以去除筍中的澀味和雜質(zhì)。然后,他們會(huì)將竹筍切成均勻的段或片,厚度一般在0.5-1厘米左右,這樣既能保證烹飪時(shí)的口感,又能使竹筍更容易入味。接著,將切好的竹筍放入鍋中,加入適量的清水,用大火煮沸后撇去浮沫,再轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘左右,這樣可以進(jìn)一步去除筍中的草酸等成分,使竹筍更加鮮嫩可口。經(jīng)過(guò)這些初步加工步驟后,竹筍的口感和品質(zhì)得到了極大的提升,為后續(xù)的烹飪做好了充分準(zhǔn)備,也為登仙橋手剝筍的獨(dú)特風(fēng)味奠定了基礎(chǔ)。登仙橋手剝筍,新鮮采摘,手工剝制,真空包裝,安全放心!

登仙橋手剝筍的原料基地在2021年6月順利通過(guò)了國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,其產(chǎn)品也獲得了“中華老字號(hào)”等稱號(hào)。登仙橋手剝筍的生產(chǎn)過(guò)程注重品質(zhì)把控,從原料的選取到加工制作,都嚴(yán)格遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保了產(chǎn)品的品質(zhì)。 登仙橋手剝筍作為一款休閑食品,不僅方便食用,還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含多種氨基酸、維生素、膳食粗纖維、碳水化合物及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。登仙橋手剝筍的發(fā)展,得益于電商產(chǎn)業(yè)的興起,公司積極將產(chǎn)品上線淘寶、抖音、拼多多等電商平臺(tái),其中登仙橋淘寶官方店鋪的手剝筍月銷量破萬(wàn),為企業(yè)帶來(lái)豐厚收入的同時(shí),也將自身品牌推廣出去。手剝筍,登仙橋特產(chǎn),新鮮直供,口感爽脆,適合多種烹飪方式!有什么手剝筍價(jià)格行情
手剝筍來(lái)襲!登仙橋特產(chǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富,口感爽脆,批發(fā)零售皆可!干貨手剝筍哪些好
登仙橋手剝筍在2022年7月8日的“良之隆·2022第十屆食材電商節(jié)”中驚艷亮相,獲得了一致好評(píng),眾多經(jīng)銷商、新零售電商和媒體記者齊聚登仙橋食品展臺(tái),紛紛給予了高度關(guān)注和認(rèn)可。登仙橋手剝筍的包裝設(shè)計(jì)融入東方特有的文化符號(hào),向人們傳遞著中國(guó)傳統(tǒng)的文化之美,其產(chǎn)品還出口到歐美及東南亞20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。登仙橋手剝筍的口味多樣,包括泡椒、香辣、老湯、檸檬味等,豐富了消費(fèi)者的味覺(jué)體驗(yàn)。登仙橋手剝筍作為樂(lè)安竹筍的深加工產(chǎn)品,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刂窆S產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓筍農(nóng)不再擔(dān)心竹筍保鮮儲(chǔ)存問(wèn)題,采收回來(lái)之后直接送到工廠,帶動(dòng)2萬(wàn)多戶農(nóng)戶均增收超過(guò)1萬(wàn)元。干貨手剝筍哪些好
江西登仙橋食品有限公司是一家省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),成立于2013年,位于江西省撫州市樂(lè)安縣前坪工業(yè)園區(qū)。公司主要從事竹筍、蘑菇、蕎頭等農(nóng)副產(chǎn)品的加工、生產(chǎn)和銷售,擁有四大類產(chǎn)品,100余種單品,出口到歐美及東南亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。公司歷史悠久,其前身是1956年成立的樂(lè)安縣罐頭食品廠,1979年正式注冊(cè)“登仙橋”商標(biāo)。2024年,“登仙橋”商標(biāo)被認(rèn)定為“中華老字號(hào)”。公司通過(guò)多項(xiàng)認(rèn)證,如“HACCP”體系認(rèn)證、國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證等,其“樂(lè)安竹筍”品牌價(jià)值達(dá)15.03億元。