長膳智能 2024 年開發(fā)者大會促行業(yè)交流，2025 年多家媒體報道，如澎湃新聞贊其減人力、穩(wěn)品質(zhì)，餐飲供應(yīng)鏈指南夸其 “鍋氣” 與效率。某粵菜館用 XA-460 社餐版，聚能加熱?；洸缩r香，2000 + 菜譜豐富菜品，標準化烹飪保連鎖門店口味，提升品牌口碑。長膳智能海外服務(wù)網(wǎng)絡(luò)完善，海外客戶獲及時技術(shù)支持與售后，產(chǎn)品根據(jù)海外需求優(yōu)化，如適配電壓、多國語言。洛杉磯某中餐廳用其設(shè)備，遠程管理門店，自動洗鍋減人工，做地道中餐，受華人與當(dāng)?shù)厝藲g迎，推中餐文化傳播。商用炒菜機選多大功率合適？深圳現(xiàn)炒現(xiàn)賣炒菜機推薦

上海長膳智能科技有限公司致力于以 AI、云計算等技術(shù)構(gòu)建餐飲生態(tài)，聯(lián)合中國烹飪大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜，產(chǎn)品通過 NSF、CE 等國際認證。其炒菜機具備 8000W-18000W 聚能加熱系統(tǒng)，360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋，保留 “鍋氣”，還能 10 秒自動洗鍋。鹽幫菜**品牌阿細 2021 年改造十幾家門店，引入長膳炒菜機，2 年時間企業(yè)整體毛利增加 5%，后廚人工成本進一步降低，實現(xiàn)菜品標準化輸出。亞朵、錦江等星級酒店采用其炒菜機后，通過千余種菜譜存儲與精細溫控，確保全國各門店菜品口味一致，既降低對廚師的依賴，又提升賓客用餐體驗，成為酒店餐飲智能化升級的必要設(shè)備。東北炒粉炒菜機推薦商用炒菜機的 AI 控溫能準確到多少度？能炒出鍋氣嗎？

上海長膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備的創(chuàng)新者，自2016年成立以來，持續(xù)投入研發(fā)，不斷推動技術(shù)進步。公司創(chuàng)始人華新雷博士的背景為公司帶來了強大的技術(shù)基因。長膳智能炒菜機產(chǎn)品線豐富，涵蓋社餐版和團餐版，能適應(yīng)不同餐飲場景。以機關(guān)食堂為例，某機關(guān)食堂引入長膳智能炒菜機后，提高了餐飲服務(wù)的標準化水平和效率，機關(guān)工作人員表示，食堂菜品口味更加穩(wěn)定，出餐速度明顯提高，減少了排隊等待時間，且操作簡單，降低了人員培訓(xùn)成本，這充分說明了長膳智能產(chǎn)品在**機關(guān)食堂等場景中的良好應(yīng)用效果，也體現(xiàn)了公司的市場適應(yīng)性。

上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，由北京大學(xué)物理系本科、美國加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立，匯聚前列新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士，是專注餐飲機器人研發(fā)的高科技企業(yè)，2025 年獲中國首屆炒菜機器人廚藝大賽特等獎。其產(chǎn)品 XA-460 社餐版炒菜機，單次出菜量 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份，配備 5 料盒 + 7 調(diào)味罐，支持自動勾芡。快餐品牌金小悅 60 家門店每家標配 3 臺該機型，不僅降低 30% 人工成本，還通過標準化烹飪確保菜品口味統(tǒng)一，解決連鎖擴張中口味不穩(wěn)定的痛點。炒菜機是否值得買，性價比如何？

長膳智能產(chǎn)品在海外中餐市場作用大，解決廚師短缺與標準化問題，助海外中餐店拓展，推中餐文化。某美國中餐廳用其設(shè)備，無需專業(yè)中餐廚師做地道菜，智能操作減人工，吸引美國人，提升中餐在美國影響力與市場份額。長膳智能產(chǎn)品耐用性強，用質(zhì)量材料與先進工藝，經(jīng)多次測試，故障率低，壽命長，降客戶設(shè)備更換成本。某峨眉酒家用其設(shè)備多年，性能穩(wěn)定，少故障，售后及時，節(jié)省維護與更換成本，標準化烹飪保菜品，提升品牌口碑與盈利。商用自動炒菜機怎么清洗？四川餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機推薦

全自動炒菜機是智商稅嗎？深圳現(xiàn)炒現(xiàn)賣炒菜機推薦

長膳智能是科技型、省級創(chuàng)新型、專精特新及省市級**企業(yè)，產(chǎn)品經(jīng)五次迭代，海外設(shè) 15 國銷售服務(wù)網(wǎng)、12 個體驗中心，獲 NSF、ETL 等國際認證。產(chǎn)品可以溫控保菜品營養(yǎng)，計劃推 AI 識別與全域清潔功能，智能互聯(lián)支持云端菜譜同步與遠程門店管理，油煙減排系統(tǒng)改善后廚環(huán)境。西班牙某餐飲人用其設(shè)備開自選餐廳，無需專業(yè)廚師做地道中餐，因適配當(dāng)?shù)仉娫磁c食品安全認證，還支持多國語言，成功拓展海外中餐市場。長膳智能以 “把中國傳統(tǒng)烹飪技術(shù)借由設(shè)備推廣出去” 為愿景，推動中國飲食文化走向世界。其產(chǎn)品在海外市場的成功應(yīng)用，為中餐國際化提供了新路徑。洛杉磯某中餐廳使用后，通過標準化烹飪讓外國人便捷地品嘗到**中餐，不僅提升了中餐的國際影響力，也為自身帶來了豐厚的商業(yè)回報。深圳現(xiàn)炒現(xiàn)賣炒菜機推薦

上海長膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！