上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重 AI 識(shí)別與智能互聯(lián)功能,可定制 AI 自動(dòng)識(shí)別菜品種類、檢測(cè)烹飪完成狀態(tài)、確認(rèn)料盒菜品放置是否正確,降低使用難度、提升后廚效率;還能通過自主研發(fā) APP 在云端保存、分享菜譜并多地同步,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程管理門店,讓運(yùn)營(yíng)更便捷。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。產(chǎn)品還有大功率加熱、全封閉烹飪等優(yōu)勢(shì),XA-460 社餐版 2 分鐘出菜,GA-480 團(tuán)餐版支持批量烹飪。案例中,國(guó)內(nèi)某連鎖餐廳用 AI 識(shí)別減少人工判斷誤差,海外西班牙客戶通過智能互聯(lián)管理多店菜譜。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持,全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來將深化 AI 技術(shù)應(yīng)用,提升智能互聯(lián)功能,開發(fā)更多數(shù)據(jù)分析與運(yùn)營(yíng)優(yōu)化功能。一臺(tái)炒菜機(jī)一次能做多少人的量?商用炒菜機(jī)供應(yīng)商

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司團(tuán)餐場(chǎng)景主打產(chǎn)品 GA-480,適用于機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、醫(yī)院等大型食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘出一鍋,配備工業(yè)級(jí)電機(jī)與大容量料盒,支持批量烹飪、連續(xù)出餐,完美解決團(tuán)餐大規(guī)模供餐需求。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。GA-480 憑借全封閉烹飪環(huán)境保障食品安全,溫控確保菜品穩(wěn)定,還可通過云端系統(tǒng)管理。案例中,某大學(xué)食堂用其滿足數(shù)百學(xué)生同時(shí)用餐,學(xué)生投訴率下降;某企業(yè)食堂實(shí)現(xiàn) “無廚師化” 運(yùn)營(yíng),月省數(shù)萬元人工成本;某機(jī)關(guān)食堂提升標(biāo)準(zhǔn)化水平,降低培訓(xùn)成本。售后服務(wù)有全國(guó)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),1 年保修,培訓(xùn)含系統(tǒng)管理與維護(hù)。未來將針對(duì)團(tuán)餐場(chǎng)景開發(fā)更多定制功能,拓展團(tuán)餐細(xì)分市場(chǎng),推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型。東莞多功能料理鍋炒菜機(jī)哪家好商用自動(dòng)炒菜機(jī)怎么清洗?

長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品在星級(jí)酒店場(chǎng)景應(yīng)用,喜來登、潮漫、亞朵、錦江等星級(jí)酒店均引入其智能炒菜機(jī),依托產(chǎn)品全封閉烹飪保障食品安全、溫控確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定、全自動(dòng)操作減少人工的優(yōu)勢(shì),滿足星級(jí)酒店對(duì)餐飲品質(zhì)與效率的雙重需求,同時(shí)可通過云端系統(tǒng)管理多品類菜品,適配酒店多樣化餐飲服務(wù)。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,某星級(jí)酒店用 XA-460 制作特色菜品,提升客人滿意度;售后服務(wù)為酒店提供定制化培訓(xùn),確保員工熟練操作。未來將針對(duì)星級(jí)酒店開發(fā)菜品定制功能,如西餐適配、精致擺盤輔助,進(jìn)一步拓展酒店市場(chǎng)。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司助力企業(yè)食堂實(shí)現(xiàn) “無廚師化” 運(yùn)營(yíng),某大型企業(yè)員工食堂引入其智能炒菜機(jī)后,工作人員需負(fù)責(zé)食材準(zhǔn)備和簡(jiǎn)單操作,機(jī)器自動(dòng)完成投料、翻炒、出餐、洗鍋全流程,解決廚師流動(dòng)性大的問題,每月節(jié)省人工成本數(shù)萬元,同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪確保菜品口味穩(wěn)定。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品 GA-480 團(tuán)餐版適合企業(yè)食堂批量烹飪,XA-460 社餐版可滿足小批量多樣需求。售后服務(wù)提供 1 年保修、操作培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來將針對(duì)企業(yè)食堂開發(fā)員工口味偏好分析、營(yíng)養(yǎng)搭配建議功能,優(yōu)化 “無廚師化” 運(yùn)營(yíng)體驗(yàn)。炒菜機(jī)的油煙怎么處理?

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè),專注餐飲機(jī)器人領(lǐng)域,創(chuàng)始人華新雷為上海,團(tuán)隊(duì)融合營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人工智能等跨學(xué)科人才,產(chǎn)品歷經(jīng) 5 次迭代,2025 年全球 15 國(guó)設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、12 個(gè)體驗(yàn)中心,獲省級(jí)專精特新中小企業(yè)、等認(rèn)證,通過 NSF、CE、UKCA 等國(guó)際認(rèn)證。其智能炒菜機(jī)分社餐與團(tuán)餐系列,技術(shù)包括 AI 識(shí)別(辨菜品、檢測(cè)烹飪狀態(tài))、全域清潔(鍋體與腔體清潔)、智能互聯(lián)(云端同步菜譜)、油煙減排系統(tǒng),社餐版 2 分鐘出菜,團(tuán)餐版支持連續(xù)出餐,能降低 30% 人工成本、減少食材浪費(fèi)。案例方面,國(guó)內(nèi)盒馬鮮生、喜來登酒店等均有應(yīng)用,北京某快餐店用其實(shí)現(xiàn) “超時(shí) 10 分鐘”;海外進(jìn)入美國(guó)、澳大利亞等 20 多國(guó),日本味坊集團(tuán)認(rèn)可其穩(wěn)定菜品品質(zhì)。售后服務(wù)含 1 年保修(二手產(chǎn)品也有保障),保修期外終身維修(收成本費(fèi)),提供遠(yuǎn)程 + 現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)支持,培訓(xùn)涵蓋操作、菜譜開發(fā),還設(shè)多級(jí)響應(yīng)機(jī)制(30 分鐘內(nèi)初響應(yīng))。未來公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā),拓展企業(yè)、航空配餐等場(chǎng)景,通過跨界合作擴(kuò)大客戶群體,培養(yǎng)智能烹飪專業(yè)人才。商用炒菜機(jī)器人多少錢一臺(tái)?江西炒意大利面炒菜機(jī)源頭廠家
商用炒菜機(jī)真能代替大廚嗎?復(fù)雜菜式能做好嗎?商用炒菜機(jī)供應(yīng)商
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士,華博士擁有北京大學(xué)物理系本科與美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)歷,是上海,公司 2025 年獲 “中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng),產(chǎn)品已覆蓋全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū)、服務(wù) 800 + 品牌。其產(chǎn)品分為社餐版 XA-460(適用于飯店、快餐店,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,可選無涂層鐵鍋)和團(tuán)餐版 GA-480(適用于學(xué)校、醫(yī)院食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,支持批量烹飪),具備大功率聚能加熱(保 “鍋氣”)、全封閉烹飪(降 47% 生熟污染)、全自動(dòng)操作(含 10 秒洗鍋)等技術(shù),聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜。品牌市場(chǎng)總監(jiān)張雨辰指出,智能炒菜機(jī)行業(yè)正處于技術(shù)融合加速期,人工智能、大數(shù)據(jù)將推動(dòng)產(chǎn)品更智能化,同時(shí)需在標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上滿足個(gè)性化需求,還提出 “五真炒菜機(jī)” 理念(投料?真標(biāo)準(zhǔn)、一鍵啟動(dòng)?真智能、箱式烹飪?真安全)成為行業(yè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。案例中,國(guó)內(nèi)阿細(xì)品牌用其 2 年毛利增 5%,海外西班牙餐飲人靠其開設(shè)自選餐廳;售后服務(wù)提供 1 年保修、全國(guó)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)(上海、北京等設(shè)服務(wù)中心)及操作、維護(hù)培訓(xùn)。未來公司將深耕國(guó)內(nèi)三四線市場(chǎng),拓展東南亞海外市場(chǎng),深化 AI 技術(shù)應(yīng)用。商用炒菜機(jī)供應(yīng)商
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!